Имбирь. Мед. Яблоки. Средства от 100 болезней. Григорий МихайловЧитать онлайн книгу.
всего остального – по чуть-чуть. Тем не менее, это чуть-чуть при регулярном употреблении оказывает на организм поистине волшебное действие.
Про клетчатку, которая регулирует работу желудочно-кишечного тракта, я и говорить не буду, это общеизвестный факт. Пектин (его используют при изготовлении мармелада, зефира, пастилы) применяют при лечении заболеваний, возникающих при радиоактивном облучении.
Кстати, именно яблоки являются сырьем для получения трети объема мирового производства пектина.
Теперь по порядку разберем полезные свойства химических соединений, содержащихся в самих яблоках, коре и листьях яблони.
• Гликозид флоризин препятствует всасыванию глюкозы в кровь из почечных канальцев, выводя ее с мочой даже при нормальном уровне в крови. Гликозид флоретин – мощный антиоксидант, благотворно воздействующий на состояние кожи, он обладает также сильными антибактериальными свойствами.
• Флавоноид нарингин подавляет аппетит, снижает уровень холестерина в крови, укрепляет капилляры, повышая их эластичность, улучшает память. Кроме того, он улучшает работу печени, уменьшая скорость отложения жира. Да, и еще он обладает антиоксидантным действием.
• Флавоноид кверцетин снимает отеки и спазмы, уменьшает боль и снижает воспаления. Есть у него и еще ряд замечательных свойств – кверцетин относят к веществам-антиоксидантам, а некоторые исследования показали его способность защищать от радиации и развития опухолей. Кверцетин применяется при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, воспалительных процессов, ожогов и обморожений. Он входит в состав лекарств, используемых при лечении бронхиальной астмы, катаракты, различных опухолевых заболеваний. Его используют для профилактики атеросклероза и болезней суставов.
• Катехины — вещества, свойства которых сходны с воздействием витамина Р, они укрепляют стенки кровеносных сосудов, повышая их эластичность. Катехины – антиоксиданты, поэтому полезны для укрепления иммунитета и профилактики раковых заболеваний.
• Тартроновая кислота блокирует превращение углеводов, поступающих с пищей, в собственные жировые запасы организма.
• Хлорогеновая кислота – очень мощный антиоксидант, даже мощнее, чем флоретин, у нее высокая антимикробная активность, она снижает уровень глюкозы и холестерина в крови, риск сердечно-сосудистых и раковых заболеваний, защищает здоровье печени.
Думаю, теперь вы и сами видите, насколько полезны яблоки. И все же и сами яблоки, и листья яблони могут выступать не только в качестве средства профилактики болезней, но и их лечения.
Целительное яблоко
Какие же болезни можно лечить яблоками?
Свежие яблоки полезны при гипо– и авитаминозах, снижении иммунитета, нарушениях обмена веществ – сахарном диабете и подагре, а так же при избыточном весе. Они дополняют лечение как инфекционных заболеваний желудочно-кишечного тракта, например, дизентерии,