Голодание для здоровья. Бернар МакфадденЧитать онлайн книгу.
этой стране, было проведено профессором Фрэнсисом Гано Бенедиктом из лаборатории питания Карнеги в Бостоне. Он опубликовал две просветительские работы, озаглавленные соответственно «Влияние истощения на метаболизм» и «Исследование длительного голодания». Он наблюдал за несколькими пациентами во время их голодания и в своей второй книге особо касался тридцати одно дневного голодания доктора Августино Леванзина, который приехал с Мальты в Соединенные Штаты, чтобы пройти этот курс голодания в интересах науки. Краткое изложение этих результатов будет дано в следующей главе.
Среди более поздних научных сторонников голодания можно упомянуть доктора А. Гуэлпа из Парижа, который опубликовал книгу под названием «Аутоинтоксикация и дезинтоксикация: Отчет о новом методе голодания при диабете и других хронических заболеваниях» и доктора Хенрика Стерна, опубликовавшего книгу под названием «Голодание и недоедание при лечении диабета (лечение Аллена)». Также интересно отметить, что Институт Рокфеллера в Нью-Йорке также применил голодание при лечении этого заболевания, описание которого можно найти в книге «Лечение диабета голоданием» доктора Льюиса В. Хилла и доктора Рене С. Экмана.
С выпуска самого первого номера журнала «Физическая культура» я последовательно выступал за лечение голоданием. Был опубликован ряд статей, а также «случаев», посвященных этой теме. Также в 1900 году я опубликовал небольшую книгу под названием «Голодание, гидропатия и упражнения». Кроме того, большая часть третье тома «Энциклопедии физической культуры» посвящена голоданию. Книга доктора Линды Берфилд Хаззард была опубликована корпорацией «Макфадден Пабликейшенс». Книги Аптона Синклер («Лечение голоданием»), Пурингтона («Философия голодания»), Билса, Уолтона и других авторов также посвящены этой теме. Одним из наиболее обширных является книга Хереворда Кэррингтона «Жизнеспособность, голодание и питание», это обширный труд, состоящий из почти семисот страниц, посвященный всем фазам голодания.
Настоящая книга предназначена для того, чтобы обобщить вышеупомянутые работы и изложить основные теории лечения голоданием простым и понятным языком. Насколько это удалось автору, остается решать читателю. Приведенное выше описание дает, по крайней мере, общее представление об эволюции теории голодания – с древнейших времен до наших дней и покажет, как она постепенно превратилась из примитивного религиозного обряда в научный, лечебный метод высочайшей ценности и важности.
Глава III. Влияние голодания на тело
В главе, посвященной истории голодания мы показали, что это было чрезвычайно древняя практика, которой более или менее занимались отдельные лица и группы особо настроенных лиц, в основном в религиозных целях. Тем не менее верно то, что научное изучение голодания началось относительно недавно и это задача нашего времени изучить его с чисто лечебной и научной точек зрения. В конце прошлого века ряд европейских ученых, в основном