Питание и здоровье сердца: Коктейли. Эл ЛиЧитать онлайн книгу.
воду и лимон.
Взбивайте около 40 секунд.
Польза:
Сельдерей – природное мочегонное, уменьшает давление.
Ананас – содержит бромелайн, фермент, поддерживающий здоровье сосудов.
Калорийность: ~110–130 ккал
12. Смузи из смородины и банана
Ингредиенты:
Чёрная смородина – ½ стакана (свежая или мороженая)
Банан – ½ шт.
Овсяное молоко – 150 мл
Семена чиа – 1 ч.л.
Мёд – по желанию
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты.
Дайте чиа постоять 5–10 минут (они набухнут).
Взбейте в блендере.
Польза:
Смородина – лидер по содержанию витамина C.
Чиа – омега-3 и клетчатка, снижающие холестерин.
Калорийность: ~190 ккал
13. Ананасово-овсяный смузи «Очищение сосудов»
Ингредиенты:
Ананас – ½ стакана
Овсяные хлопья – 1 ст.л. (замочить заранее в воде или молоке)
Миндальное молоко – 150 мл
Куркума – щепотка (по желанию)
Приготовление:
Замочите овсянку на 10 минут.
Добавьте ананас и молоко, взбейте.
Добавьте куркуму – мощный противовоспалительный компонент.
Польза:
Овсянка + ананас помогают регулировать холестерин.
Куркума снижает окислительный стресс в сосудах.
Калорийность: ~180–200 ккал
14. Кефирный коктейль с зеленью и огурцом
Освежающий, пробиотический
Ингредиенты:
Кефир (1% или 1,5%) – 200 мл
Огурец – ½ шт.
Петрушка – 1 ст.л. рубленой
Укроп – 1 ст.л.
Чеснок – ½ зубчика (по вкусу)
Щепотка чёрного перца
Приготовление:
Огурец очистите от кожуры.
Все ингредиенты поместите в блендер.
Взбейте до кремовой консистенции. Можно добавить немного льда.
Польза:
Кефир содержит пробиотики, улучшающие пищеварение и усвоение микроэлементов.
Зелень и чеснок – богатые антиоксиданты и природные сосудорасширяющие вещества.
Калорийность: ~100–120 ккал
15. Смузи с овсяным молоком, финиками и корицей
Мягкий и сладкий, без сахара
Ингредиенты:
Овсяное молоко – 200 мл
Финики без косточек – 2 шт.
Корица – щепотка
Лёд – по желанию
Приготовление:
Замочите финики в тёплой воде на 10 минут (для мягкости).
Поместите всё в блендер и взбейте до однородной массы.
Польза:
Финики богаты калием и железом, поддерживают сердечную мышцу.
Корица помогает снижать уровень сахара в крови.
Калорийность: ~160 ккал
16. Смузи с арахисовой пастой и бананом
Белково-жировой коктейль с омега-6
Ингредиенты:
Банан – ½–1 шт.
Натуральная арахисовая паста (без сахара) – 1 ст.л.
Миндальное или соевое молоко – 200 мл
Какао – ½ ч.л. (по желанию)
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в блендере.
Взбейте